鹽焗扇貝

鹽焗扇貝是一道菜，製作材料有扇貝、乳酪等。

基本介紹

• 中文名：鹽焗扇貝
• 難度：普通
• 主料：扇貝、乳酪、蒜蓉、胡椒粉
• 輔料：鹽、香草、檸檬

做法

1.扇貝外殼刷淨，打開去再連拔掉沙囊，均勻撒霸員芝霉上鹽和牛希訂胡椒粉，加地獄妹蒜蓉和洋蔥粒，一兩滴檸檬汁，歸墊挨敬最嚷禁慨後放乳酪碎屑。把酷朽烤箱預熱三分鐘180度，放到烤箱定時5分鐘，取出撒上香草再放入烤箱半分鐘，成功。