基本介紹
- 中文名:鹽烤青花魚
- 主要食材:青花魚,白蘿蔔泥
- 分類:烤箱菜
用料
材料 |
青花魚 |
白蘿蔔泥 |
醬油 |
鹽 |
檸檬 |
做法
1. 花魚洗淨後,片成魚片,用海鹽撒在魚身上,醃製20分鐘。 | |
2. 放入烤箱,上下火,180度烤15分鐘,翻面烤5分鐘。 | |
3. 製作蘸料:白蘿蔔擦成泥。 | |
4. 蘿蔔泥放入碟中,加壽司醬油調勻即可。 | |
5. 成品 |
材料 |
青花魚 |
白蘿蔔泥 |
醬油 |
鹽 |
檸檬 |
1. 花魚洗淨後,片成魚片,用海鹽撒在魚身上,醃製20分鐘。 | |
2. 放入烤箱,上下火,180度烤15分鐘,翻面烤5分鐘。 | |
3. 製作蘸料:白蘿蔔擦成泥。 | |
4. 蘿蔔泥放入碟中,加壽司醬油調勻即可。 | |
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