鹽水鴨胗

鹽水鴨胗

鹽水鴨胗是一道由鴨胗、椒鹽、蔥、姜、料酒等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:鹽水鴨胗
  • 主要食材:鴨胗
  • 調料:椒鹽、蔥、姜、料酒
  • 工藝:煮
做法
鹽水鴨胗
1。鴨胗買來不用洗,先用椒鹽醃好丟在冰櫃里凍起來
2。吃的時候拿出來解凍,清洗。
3。鍋里水燒開,放入鴨胗,蔥,姜,料酒,煮熟切片就可以了。

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