鹹魚蒸米豆腐是一道以海鹹魚、米豆腐、姜、蔥等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:鹹魚蒸米豆腐分類:家常菜口味:美味可口主要食材:海鹹魚,米豆腐 食材明細,製作流程, 食材明細海鹹魚30克、米豆腐200克、姜、蔥各10克。 花生油20克、生抽王20克。製作流程1.海鹹魚遷斷全切片,米豆腐切大片,姜、蔥都絲。2.把米豆腐擺入碟內,鹹魚擺入米豆腐上面。3.蒸鍋燒開水,潤汽轎放入龍騙米豆射雅罪挨腐,用中火蒸8分鐘拿出,撒虹蜜說上姜、蔥絲,燒開淋婆危油,淋入原料上,然後加入生抽王即可歸刪巴朽。