鹹魚乳酪卷

鹹魚乳酪卷是一道由鹹魚罐頭、奶油乳酪等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：鹹魚乳酪卷
• 主要食材：鹹魚罐頭
• 調料：奶油乳酪
• 輔料：蔥、餛飩皮

原料：

鹹魚罐頭一個(48克左右)，奶油乳酪60克，蔥花1大勺，餛飩皮約20張

做法：

鹹魚太鹹了點，要用清水泡個一刻鐘，瀝乾水後，搗碎。

加入放到室溫的奶油乳酪，拌勻成泥狀。

撒入蔥花，拌勻，烤箱預熱到400華氏度(200攝氏度)，把包好的“糖果”放進烤箱烤10-12分鐘。

烤盤上可以噴一點油防沾，“糖果”上也可以噴點油，色澤會比較好看。

烤到金黃色就可以出爐了。