鹹蛋青菜火腿粥

基本介紹

• 菜名：鹹蛋青菜火腿粥
• 難度：普通
• 主料：鹹鴨蛋、生菜或小白菜
• 輔料：火腿、小蔥、鹽巴

做法

1.把大米淘洗乾淨 倒上水加鹽巴食用油幾滴 浸泡半小時
2.鍋里燒水（我這裡面有油是因為先前有剩的清油 有點油不要緊）
3.把所有食材切成小小的丁
4.鍋里把大米倒進去煮 煮到粥變得粘稠倒入鹹鴨蛋丁和火腿丁
5.最後加入青菜丁我用的是生菜 幾乎不用放鹽巴了 因為有鹹蛋喲～
6.最後倒入碗中加入蔥花 天吶！太好吃啦～大家速速動手做個粥吧 喝著真舒服 吃著小餅 再拌個小菜！太爽啦！