鹹榨菜炒豌豆是一道菜品，主料是豌豆。 基本介紹 中文名：鹹榨菜炒豌豆主要食材：新鮮豌豆200克，烏江榨菜1包口味：鹹辣輔料：剁辣椒1小勺，鹽，食用油 做法1． 豌豆用清水沖洗乾淨後瀝乾水分備用。2． 鍋洗淨燒乾，倒入適量食用油，燒熱後下豌豆翻炒片刻。3． 將榨菜加入翻炒拌勻，再加1小勺剁辣椒炒1分鐘。4． 加剁辣椒適量，炒勻後放少量鹽，再加一點清水，讓豌豆煮入味即可。
