鶴肉(中藥)

來源

本品為鶴科動物丹頂鶴的肉。

性味歸經

鹹，平。

①《日用本草》：味鹹，平，有毒。

②《醫學入門》：鹹，平，無毒。

③《會約醫鏡》：性寒。

功能主治

益氣力，止消渴。

①《日用本草》：益氣力，去風補肺，勞弱者宜食之。

②《醫林纂要》：解蛇蟲諸毒。

③《會約醫鏡》：解五臟熱，止消渴。

形態特徵

丹頂鶴，又名：鶴（《詩經》），白鶴（《嘉佑本草》），仙鶴（《日用本草》），仙禽、胎禽（《綱目》）。體長在1.2米以上。嘴長而呈綠灰色，頂端稍淡，略近黃色。虹膜褐色。體羽主要為白色。頭頂皮膚裸露，呈朱紅色，幼時頭頂不紅；額和眼先微具黑色；喉、頰和頸部暗褐色。飛羽黑色，其次級和三級飛羽形長而彎曲成弓狀；兩翼摺疊時，覆於整個白色短尾上面，每被人誤認為尾羽。雌鳥與雄鳥同色。脛、跗跖和趾均細長，灰黑色，後趾小，位高於前3趾，爪灰色。常涉於近水淺灘。鳴聲響亮，飛翔力強。主食魚、蟲、甲殼類以及蛙等。

生產區域

繁殖於我國黑龍江省一帶，遷至長江下游一帶過冬。

注意事項

《契約醫鏡》：多食發痼疾。

化學成份

肉含蛋白質（protein），肽類（pepides），胺基酸（aminoacid），脂肪（fat），甾類（steroid）。

特別說明

本詞條僅用於中醫藥知識的科普，對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。