山東省寧陽縣鶴山鄉大辛村位於山東省泰安市寧陽縣西北部,鶴山鄉區位優越,交通便利,通訊方便。
基本介紹
- 中文名稱:大辛村
- 外文名稱:Daxin Village
- 行政區類別:行政村
- 所屬地區:山東省寧陽縣鶴山鄉
- 政府駐地:大辛村中部
- 電話區號:0538
- 郵政區碼:271406
- 面積:5000畝
- 人口:1500多人
- 方言:寧陽方言
- 氣候條件:溫帶半濕潤大陸性季風氣候
- 學校:大辛中心國小
基本信息,發展,
基本信息
大辛村地形主要以平原為主,北部東部有大汶河,西部有皋山鶴山,山水相連,使這裡蘊涵著深厚的文化底蘊。這裡地理位置十分優越,交通便利,泰山腳下,汶河南岸,南有孔子故里曲阜,西與水泊梁山相望。大辛村農業種植相當發達,經濟作物十分豐富,畜牧養殖也也相當發達,該村擁有正規服裝廠等相關企業。大辛村總人口1498人,共有396戶,耕地面積2381畝,7個生產小組,全村共有黨員43名。
這裡民風淳樸,十分好客,村民積極熱情,踏實認真,人才輩出,每年該村都有一部分考生考上全國本科重點大學。村民不忘本,該村村民桑魯陽、桑勝斌等有志成功之士為我村建設捐資捐物作出積極突出貢獻。
該村多年被評為縣鄉先進村等各種榮譽,該村擁有高標準國小一所,大辛中心國小,高標準衛生室多所。文化廣場的建設完工保障了村民娛樂文化的需要。村民文化娛樂氛圍十分濃厚。
發展
鶴山大辛村綠豆粉皮聞名遐邇。鶴山大辛綠豆粉皮,又名“周家吊橋”粉皮,採用祖傳配方和特殊工藝手工製作而成,歷史悠久,名博中外,據寧陽縣誌記載該產品為明、清時代貢品,並以其獨特的風味,載入山東風物大全,20世紀70年代由山東省供銷總社備案為地方特色產品。 自八十年代末,很多鶴山大辛人重操舊業,並且規模逐漸擴大,特別是去年以來,我村村民積極與外村合作,300多個加工戶聯合起來,成立了粉製品協會,統一地點,統一進料,統一加工,統一銷售,使這一特色產品真正成為我鄉的一大產業。目前,為全鄉的粉皮年產量可達60萬公斤提供了可靠地保障平台。本品以優質綠豆為原料,採用特殊工藝提取澱粉加工為粉皮後,保持了綠豆的天然屬性,色澤透明,清脆可口,營養豐富,能涼拌熱燉,是宴請賓客的美味佳肴,也是饋贈好友的上等禮品,民謠“ 一桌菜席均有剩,唯有粉皮吃個淨”即為明證。本品具有不同於其他原料(或非純綠豆)製作的粉皮的特點。1、在沸水中浸泡10分鐘,然後加用涼水浸泡可保持24小時不粘不碎。2、與肉類或蔬菜一起混燉,不粘連,不破碎。
大辛村現在正在積極努力抓經濟,開拓市場,積極招商引資,並且熱切歡迎各位有志之士前來投資,為我村早日實現現代化新農村而努力奮鬥!