《鵪鶉養殖關鍵技術》的專家團隊在全面總結養殖戶經驗的基礎上，重點介紹了鵪鶉養殖每個環節的關鍵技術，包括鵪鶉的生物學特性、鵪鶉的人工飼養設施、鵪鶉的人工飼養技術、鵪鶉的人工管理技術、鵪鶉的繁殖技術、鵪鶉的常見病防控關鍵技術以及鵪鶉產品加工技術，為成功養殖鵪鶉提供了強有力的技術支持。
基本介紹
- 書名：鵪鶉養殖關鍵技術
- 類型：科技
- 出版日期：2014年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787554205303
- 作者：韓占兵
- 出版社：中原出版傳媒集團,中原農民出版社
- 頁數：229頁
- 開本：32
- 品牌：中原農民出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《鵪鶉養殖關鍵技術》指出鵪鶉養殖在我國屬於特種經濟禽類項目。鵪鶉經過近100年的馴化和飼養，仍具有一定的野性，但產蛋性能得到了很大的提高，已經成為一種高產禽種，並且分化為專門肉用和蛋用兩大類型。在亞洲一些國家和地區，主要飼養蛋用型鵪鶉，並且培育了諸多優良品種，如日本鵪鶉、朝鮮鵪鶉、中國白羽鵪鶉、中國黃羽鵪鶉等。在歐美國家，肉用鵪鶉飼養量較大，例如法國、美國培育了肉用鵪鶉的優良品種，我國也有引進飼養。
圖書目錄
第一章認識鵪鶉養殖產業
一、鵪鶉的經濟價值
二、鵪鶉養殖前景
三、我國鵪鶉養殖現狀
四、鵪鶉養殖經營管理
第二章鵪鶉的品種與繁育
一、鵪鶉的外貌特徵
二、鵪鶉的生活習性
三、鵪鶉的主要品種
四、鵪鶉的育種指標
五、鵪鶉繁育方法
六、鵪鶉的選種
七、鵪鶉的選配
八、鵪鶉引種
第三章鵪鶉的人工孵化關鍵技術
一、鵪鶉的孵化方式
二、鵪鶉孵化場的要求
三、孵化室的準備
四、孵化器的調試
五、鵪鶉種蛋的選擇
六、鵪鶉種蛋的收集與保存
七、孵化條件
八、鵪鶉種蛋的消毒
九、孵化的日常管理
十、選雛及分裝
十一、初生鶉的雌雄鑑別
十二、孵化過程中的應急處理
第四章鵪鶉的營養與飼料
一、鵪鶉的消化特點
二、鵪鶉的營養需要
三、鵪鶉的常用飼料原料
四、鵪鶉的日糧配合
五、鵪鶉飼料的種類
六、鵪鶉飼料的料型
七、鵪鶉飼料加工要求
八、鵪鶉飼料的包裝、儲藏和運輸
第五章鵪鶉養殖設施
一、鵪鶉場場址選擇
二、鵪鶉場場區規劃
三、鵪鶉舍的建造
四、鵪鶉養殖設備
第六章蛋用型鵪鶉飼養管理
一、蛋用型鵪鶉的飼養周期
二、育雛期鵪鶉的飼養管理
三、育成期鵪鶉的飼養管理
四、產蛋期鵪鶉的飼養管理
五、種鵪鶉的選擇
六、鶉蛋的收集與包裝
七、夏季維持鵪鶉高產的措施
八、冬季蛋鶉穩產措施
第七章肉用型鵪鶉的飼養管理
一、肉用型鵪鶉的飼養周期
二、雛鶉的飼養管理
三、子鶉的飼養管理
四、產蛋期肉種鶉的飼養管理
五、商品肉子鶉的飼養管理
六、淘汰蛋鶉、種鶉的育肥
第八章鵪鶉常見病的防控
一、鵪鶉疾病綜合防控措施
二、鵪鶉的傳染病
三、鵪鶉的寄生蟲病
四、鵪鶉營養代謝病
第九章鵪鶉產品加工與銷售
一、鵪鶉肉的加工與銷售
二、鵪鶉蛋的加工與銷售
三、鵪鶉糞便加工與利用
一、鵪鶉的經濟價值
二、鵪鶉養殖前景
三、我國鵪鶉養殖現狀
四、鵪鶉養殖經營管理
第二章鵪鶉的品種與繁育
一、鵪鶉的外貌特徵
二、鵪鶉的生活習性
三、鵪鶉的主要品種
四、鵪鶉的育種指標
五、鵪鶉繁育方法
六、鵪鶉的選種
七、鵪鶉的選配
八、鵪鶉引種
第三章鵪鶉的人工孵化關鍵技術
一、鵪鶉的孵化方式
二、鵪鶉孵化場的要求
三、孵化室的準備
四、孵化器的調試
五、鵪鶉種蛋的選擇
六、鵪鶉種蛋的收集與保存
七、孵化條件
八、鵪鶉種蛋的消毒
九、孵化的日常管理
十、選雛及分裝
十一、初生鶉的雌雄鑑別
十二、孵化過程中的應急處理
第四章鵪鶉的營養與飼料
一、鵪鶉的消化特點
二、鵪鶉的營養需要
三、鵪鶉的常用飼料原料
四、鵪鶉的日糧配合
五、鵪鶉飼料的種類
六、鵪鶉飼料的料型
七、鵪鶉飼料加工要求
八、鵪鶉飼料的包裝、儲藏和運輸
第五章鵪鶉養殖設施
一、鵪鶉場場址選擇
二、鵪鶉場場區規劃
三、鵪鶉舍的建造
四、鵪鶉養殖設備
第六章蛋用型鵪鶉飼養管理
一、蛋用型鵪鶉的飼養周期
二、育雛期鵪鶉的飼養管理
三、育成期鵪鶉的飼養管理
四、產蛋期鵪鶉的飼養管理
五、種鵪鶉的選擇
六、鶉蛋的收集與包裝
七、夏季維持鵪鶉高產的措施
八、冬季蛋鶉穩產措施
第七章肉用型鵪鶉的飼養管理
一、肉用型鵪鶉的飼養周期
二、雛鶉的飼養管理
三、子鶉的飼養管理
四、產蛋期肉種鶉的飼養管理
五、商品肉子鶉的飼養管理
六、淘汰蛋鶉、種鶉的育肥
第八章鵪鶉常見病的防控
一、鵪鶉疾病綜合防控措施
二、鵪鶉的傳染病
三、鵪鶉的寄生蟲病
四、鵪鶉營養代謝病
第九章鵪鶉產品加工與銷售
一、鵪鶉肉的加工與銷售
二、鵪鶉蛋的加工與銷售
三、鵪鶉糞便加工與利用
