鵪鶉蛋紅棗湯

鵪鶉蛋紅棗湯是一道由紅棗、鵪鶉蛋、白糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：鵪鶉蛋紅棗湯
• 主要食材：紅棗，鵪鶉蛋
• 分類：湯類
• 佐料：白糖

原料：

紅棗6顆，鵪鶉蛋4個，白糖15克。

製法：

1、將紅棗洗淨，去核；鵪鶉蛋煮熟，去外殼。

2、將紅棗放入燉鍋內，加水300毫升，用武火燒沸，放入鵪鶉蛋，加入白糖即成。