鴿蛋燉裙邊

鴿蛋燉裙邊是一款美食，主料有鴿蛋。

基本介紹

• 中文名：鴿蛋燉裙邊
• 主要原料：鴿蛋6個，裙邊150克，菜心，枸杞子
• 適宜人群：老少皆宜
• 調料：高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量

材料

主料：鴿蛋6個,裙邊150克,菜心,枸杞子各適量。

調料：高湯,鹽,味素,雞精,胡椒粉各適量。

製作

1.鴿蛋放入水中煮熟。

2.裙邊泡發至軟。

3.原料放入高湯中燉約30分鐘，調味即可。