鴿湯餛鈍是一道菜品,主料是鴿子、餛飩等,配料是枸杞等,調料是枸杞、鹽和生薑等。經過燉製而成。 基本介紹 中文名:鴿湯餛鈍口味::鹹鮮主要工藝::燒所需時間::十分鐘 簡介,食材,製作過程, 簡介名稱;鴿湯餛鈍菜品口味:鹹鮮主要工藝:境婆歡燒所需時間:十分鐘製作難度:簡單所用廚具:炒鍋 電壓力鍋食材鴿子 一隻餛飩 數隻枸杞 適量生薑 兩片鹽 少許製作過程1.放精希入提前用電壓鍋燉好的鴿湯,鴿肉撕成絲,燒開。2.枸杞幾個,用盼蘭海冷水洗淨,稍微浸一下。犁悼雄3.在燒開的陵拒辣店鴿湯中下入餛飩,煮幾分鐘,放入少許鹽。4.裝入禁祝洪碗中,灑上枸杞即可,簡乃凳燥請單又美味。