鴻運涵碧樓

鴻運涵碧樓，是一家以蘇幫菜為主的餐廳。 生煎包挺好吃的，是素餡的，皮脆脆的，吃起來清爽可口，看上去金黃金黃的，是用麵粉將包起來的，選用的是上好的精面，包上香菇青菜，包好後放入油鍋中炸，炸至外皮呈金黃色就可，吃起來是很爽口，而且很有賣相。那的酸菜魚也不錯，選用剛上市的新鮮活魚，主要食材就是魚和酸菜，酸菜可是店家自己醃製的，清脆爽口，另外再加上一些其它調料做輔助，吃起來是肉質鮮嫩，帶有一點點的微辣，很有食慾。

基本介紹

• 中文名：鴻運涵碧樓
• 地址：蘇州平江區白塔東路5-1號
• 地區：蘇州市
• 人均價格：84

餐館類型

粵菜

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐

餐館簡介

特色服務：有景觀位，有露天位，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有下午茶，有寶寶椅。

推薦菜

生煎包	醬蘿蔔	三件子
醬方	酸菜魚	鵝肝
手剝蝦仁	天婦羅	生炒天鵝肉
糟魚片	糟天鵝翅膀	生煎饅頭
太湖三白羹	牛排	沙鍋
山粉鍋貼	海蜇	椒鹽黑魚片
水波豆腐	泡羅卜	牛肉
密制鵝肝	清蒸鮭魚	珍珠鱔段
榴槤酥