鴨肫山藥薏米粥是一種粥,製作原料主要有新鮮鴨肫、山藥、薏米、大米等。
基本介紹
- 中文名:鴨肫山藥薏米粥
- 主要食材:新鮮鴨肫
- 口味:清淡
- 食譜類別:八個月寶寶食譜
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食物原料
新鮮鴨肫1個,山藥、薏米各10克,大米100克。鹽適量。
製作方法
1、鴨肫用清水洗淨,剁成末;山藥洗淨,搗爛。薏米、大米分別洗淨備用。
2、沙鍋置火上,加適量清水,放入鴨肫、山藥、薏米、大米,用小火熬成稀粥。
3、粥成後,加入鹽攪勻即可。
食譜類別
八個月寶寶食譜
營養經
鴨肫山藥薏米粥有蛋白質,有蔬菜,又有雜糧,達到合理均衡飲食的要求,雜糧還能幫助寶寶腸胃的消化吸收,防止便秘。