鴨地清熱湯是一道美食。 基本介紹 中文名：鴨地清熱湯分類：禽類口味：鹹鮮主要食材：鴨子1隻、生地30克 用料：鴨子1隻、生地30克、丹皮12克、鱉甲50克、精鹽味素各適量做法：1、將宰殺去毛、洗乾淨2、腹部開口、挖去內臟、洗乾淨3、將生地、丹皮、鱉甲納入鴨腹內，放入鍋中，加水燉煮至熟爛後以食鹽，味素調味。鴨地清熱湯的功效：可滋陰涼血，活血消淤。適用於治療低熱乏力伴有各種出血症。
