鴨內金粳米粥是一道美食,可用於健脾和胃、消積導滯。
基本介紹
- 中文名:鴨內金粳米粥
- 主要原料:粳米,鴨內金
- 是否含防腐劑:否
- 主要食用功效:健脾和胃、消積導滯
- 配料:水、
主料:粳米100克
輔料:鴨內金8克
做法
1. 將鴨內金用小火炒至黃褐色後研成細末
2. 將粳米淘洗淨後置於鍋中,加入適量清水用旺火燒沸
3. 改用小火煮至粥將稠時,加入鴨內金粉繼續煮至粥稠即成.
健康提示
本品具有健脾和胃、消積導滯之功效,適於糖尿病合併脾胃虛弱、濕熱壅阻型膽石症患者食用.
鴨內金粳米粥是一道美食,可用於健脾和胃、消積導滯。