鳳梨銀耳糖水

鳳梨銀耳糖水是以銀耳、鳳梨為主料的食品

基本介紹

• 中文名：鳳梨銀耳糖水
• 分類：糖水
• 主要食材：銀耳，鳳梨

用料

材料

銀耳

鳳梨

冰糖

做法

1. 銀耳用水泡一夜

2. 銀耳剪掉蒂，撕成小朵，因為我喜歡吃銀耳的感覺所以撕得比較大。

3. 加適量清水和銀耳一起放入智慧型煲湯砂鍋中大火熬。

4. 沸騰半小時後調成中火慢慢熬。

5. 銀耳軟後把鳳梨切塊放入鍋中攪拌繼續熬

6. 當糖水變得晶瑩剔透很濃稠的時候就可以關火，依照自己的口味放入適量冰糖，然後蓋上蓋子十分鐘讓冰糖融化就完成了。