鳳梨水果茶是一道休閒飲料，味道鮮美、風味獨特。主要原料 鳳梨半個、蘋果半個、梨半個、百香果1個、哈密瓜1/4個、橙子半個、檸檬2片、紅茶包2包、礦泉水1L、冰糖適量。
基本介紹
- 中文名：鳳梨水果茶
- 主要原料：鳳梨，蘋果，梨，百香果
- 是否含防腐劑：否
- 分類：休閒飲料
特 色:,操 作:,貼士：,
特 色:
享受繽紛水果盛宴。
操 作:
1、鳳梨、哈密瓜、蘋果、梨切成小塊，檸檬和橙子切片，百香果取出果肉。
2、礦泉水注入鍋內，大火燒開，加入鳳梨、蘋果、梨和哈密瓜。
3、煮開後關火，加入橙子、檸檬片、百香果肉和冰糖，加入紅茶包浸泡10分鐘左右。
4、左右上下晃動一下紅茶包，讓紅茶几乎全部溶解，取出紅茶包。
5、自然降溫到微溫，取出檸檬片與橙子片，晾涼後過濾一下，裝瓶冷藏或熱時直接飲用。
貼士：
1、檸檬、橙子片不可以直接扔進鍋里煮，也不可以浸泡過久，會導致果茶變苦。
2、除了鳳梨，其他都可以用自己喜歡的水果代替，但是檸檬不可少。
3、也可以把冰糖換成蜂蜜，味道也很棒。
4、鳳梨一定要做主料，鳳梨的香氣是其他水果代替不了的，也是因為鳳梨占的比例比較大，使整個果茶都帶著淡淡的鳳梨香，這就是鳳梨水果茶的精華所在吧。
