鳳凰八仙單叢茶

鳳凰八仙單叢茶為無性系茶樹品種。高香型，主要生化成分和香氣物質種類豐富，成茶內質芝蘭花香高銳濃郁，滋味醇爽，韻味明顯，回甘力強，品質優，高海拔種植更顯品質優勢。產量中等。適應性和抗逆性較強。

基本介紹

• 中文名：鳳凰八仙單叢茶
• 類別：茶樹
• 審定編號：粵審茶2009001
• 選育單位：潮安縣鳳凰鎮、廣東省茶研所等
• 品種來源：鳳凰水仙群體中經無性系單株選育

特徵特性

無性系茶樹品種。小喬木型，樹姿較直立，葉片長橢圓，中大葉類，芽梢萌育力強，萌芽期中生偏晚，扦插繁殖力較強。高香型，主要生化成分和香氣物質含量豐富，成茶內質芝蘭花香高銳濃郁，滋味醇爽，韻味明顯，回甘力強，品質優，高海拔種植更顯品質優勢。產量中等。適應性和抗逆性較強。

栽種技術

1、培育壯苗：採用扦插育苗移栽或高接換種，嫁接苗砧木採用鳳凰水仙或其它適制烏龍茶樹品種；

2、適時移植：11月下旬或冬季晚霜期後種植；

3、合理密植：山地梯級茶園採用單行單株或雙行單株種植，單行種植株距60厘米，小雙行種植行距50厘米、株距80～100厘米，畝植1000～1200株；旱地茶園畝植1200～1800株；

4、科學修剪：茶園修剪有平面修剪和以采代剪兩種方式，注意抑制徒長枝梢，培育相對平整的採摘樹冠；

5、注意防治病蟲害：秋季注意做好茶小綠葉蟬第二個為害高峰的防治工作。

審定意見

鳳凰八仙單叢茶為無性系茶樹品種。高香型，主要生化成分和香氣物質種類豐富，適宜廣東省茶葉產區推廣種植。