基本介紹 中文名:鱉肉生地煎主要原料:鱉肉是否含防腐劑:否主要營養成分:蛋白質 菜名鱉肉生地煎主料鱉肉250克,百部15克,地骨皮15克,生地30克,知母20克。做法同煮熟,去藥渣飲湯吃鱉肉,每日1劑,分早、晚服食。藥用價值主要治療肺結核陰陽兩虛型:咳嗆咯血、骨蒸勞熱、盜汗遺精、形體羸弱、氣短自汗、面浮肢腫、食慾減少、大便溏,舌質紅、少津、或舌淡體胖有齒痕,脈微細。