鱈場蟹肉炒飯

基本介紹

• 中文名：鱈場蟹肉炒飯
• 主要食材：帝王蟹肉，雞蛋
• 分類：炒飯，早餐，午餐，鱈場蟹，雞蛋

用料

材料

帝王蟹肉

雞蛋

小蔥

檸檬

鹽

做法

1. 將攪拌好的蛋液過濾倒入蒸好的米飯中，攪拌均勻。
2. 將帝王蟹肉倒入攪拌均勻。
3. 待油燒熱加入上述原料翻炒，至米粒跳舞～～
4. 加入小蔥裝碗，可依據個人口味擠一小塊檸檬喔。