鰉冰,讀音是huáng bīng,漢語詞語,是指鰉魚的軟骨。 基本介紹 中文名:鰉冰讀音:huáng bīng注音:ㄏㄨㄤˊ ㄅㄧㄥ出處:余懷 《板橋雜記·軼事》 解釋,出處, 解釋鰉魚的軟骨。脆軟可食。出處余懷《板橋雜記·軼事》附錄引明沉周《盒子會辭》:“豹胎間挾鰉冰脆,烏欖分攙椰玉生。”