基本介紹
- 中文名:鮮蝦魚肉水餃
- 主要食材:魚排,鮮蝦
- 分類:餃子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
魚排 | 兩條 |
鮮蝦 | 40多個 |
韭黃 | 一小把 |
生抽 | |
料酒 | |
鹽 |
做法
1. 魚肉剁成茸,用生抽料酒生薑油先拌勻 |
2. 鮮蝦剁小塊,加入魚茸攪拌,直到粘稠形成團狀 |
3. 一小把韭黃,調味的,剁碎混入餡 |
4. 加入適量的鹽,和雞粉攪拌均勻 |
5. 開包!包完開煮!煮完開吃! |
材料 | 用量 |
魚排 | 兩條 |
鮮蝦 | 40多個 |
韭黃 | 一小把 |
生抽 | |
料酒 | |
鹽 |
1. 魚肉剁成茸,用生抽料酒生薑油先拌勻 |
2. 鮮蝦剁小塊,加入魚茸攪拌,直到粘稠形成團狀 |
3. 一小把韭黃,調味的,剁碎混入餡 |
4. 加入適量的鹽,和雞粉攪拌均勻 |
5. 開包!包完開煮!煮完開吃! |
用料材料 用量魚排兩條鮮蝦40多個韭黃一小把生抽料酒鹽做法1. 魚肉剁成茸,用生抽料酒生薑油先拌勻2. 鮮蝦剁小塊,加入魚茸攪拌,直到粘稠形成團狀3. 一小把...
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