鮮蝦豬肉炒飯是一道由豬瘦肉、鮮蝦等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:鮮蝦豬肉炒飯主要食材:豬瘦肉,鮮蝦,玉米粒配料:芹菜、香菜調料:蔥花、鹽、香油 主料,輔料,做法, 主料1、豬瘦肉少許2、鮮蝦4隻3、玉米粒小半條輔料1、芹菜/香菜少許2、蔥花少許3、鹽辯請拳廈少許4、香油2大婚酷刪勺做法1、豬瘦肉切成玉米粒,蝦去殼切粒。芹菜/香菜切成小段,蔥切花2、熱鍋,下一勺香油,下豬瘦肉、蝦仁炒熟恥希,撈起來3、把剩下的香油下鍋,下玉米粒翻炒幾下,把豬瘦肉、蝦仁、炒頁海芹菜/香菜段、蘭諒罪蔥花一起下屑捉循去翻炒,把火關小,加蓋燜一下。加記凳棵鞏鹽、飯炒勻即可