基本介紹
- 中文名:鮮蝦蕃茄醬天使面
- 主要食材:鮮蝦,蕃茄醬
- 分類:面
用料,做法,
用料
材料 |
鮮蝦 |
蕃茄醬 |
天使面 |
蕃茄 |
鮮羅勒葉 |
蒜蓉 |
檸檬汁 |
鹽 |
胡椒粉 |
洋蔥 |
做法
1. 鮮蝦清冼乾淨去蝦線,瀝乾水份用檸檬汁醃二分鐘後鍋下油把蝦煎至兩熟起鍋備用。 | |
2. 洋蔥、蒜蓉爆炒。 | |
3. 加入蕃茄及羅勒葉翻炒至出汁。 | |
4. 蕃茄煮至出汁加入蕃茄醬、鹽、胡椒粉。 | |
5. 放入天使面及蝦翻炒即可。 |
材料 |
鮮蝦 |
蕃茄醬 |
天使面 |
蕃茄 |
鮮羅勒葉 |
蒜蓉 |
檸檬汁 |
鹽 |
胡椒粉 |
洋蔥 |
1. 鮮蝦清冼乾淨去蝦線,瀝乾水份用檸檬汁醃二分鐘後鍋下油把蝦煎至兩熟起鍋備用。 | |
2. 洋蔥、蒜蓉爆炒。 | |
3. 加入蕃茄及羅勒葉翻炒至出汁。 | |
4. 蕃茄煮至出汁加入蕃茄醬、鹽、胡椒粉。 | |
5. 放入天使面及蝦翻炒即可。 |