簡介
經過烤制的
麵包散發著香甜的味道，輕輕地咬一口，就像打開了潘多拉魔盒，豐富的口感伴隨著豐富的營養，帶給人一天的好心情。
材料
新鮮
海蝦200g，方麵包2片，洋蔥，黃瓜各40g，熟玉米粒40g，黃油20g，鹽，白鬍椒粉各1/2茶匙（3g），白葡萄酒1茶匙（5ml），
蒔蘿2g，
蛋黃醬40g，油2茶匙（10ml），咖啡1杯
做法:
海蝦去殼、去頭、去蝦線、留尾洗淨，用鹽、白鬍椒粉、蒔蘿和白葡萄酒醃製5分鐘。
黃瓜洗淨，切成1cm大小的方丁。洋蔥剝去外皮，切碎。
在
蛋黃醬中放入黃瓜小丁、洋蔥碎、熟玉米粒和醃製好的蝦仁，混合均勻拌製成小
沙拉。
在一片
麵包上放入煎好的
海蝦和混合好的小
沙拉，再蓋上另外一片麵包，然後放入飛利浦三明治機中，加熱約3分鐘，待兩片麵包完全黏合後取出，切去邊緣多餘的麵包邊。
