鮮蝦生菜卷

鮮蝦生菜卷是一道菜品，主料是香菇，木耳，洋蔥，蒜蓉，配料是辣椒和青蔥，調料是麻油，胡椒粉，鹽等，通過醃、炒制而成。

基本介紹

• 中文名：鮮蝦生菜卷
• 主要食材：香菇，木耳，洋蔥，蒜蓉
• 輔料：辣椒，青蔥
• 調料：麻油，胡椒粉，鹽

做法：

1）先把生菜洗乾淨，泡在冷水裡備用。

2）用麻油，胡椒粉，鹽，酒，少許耗油醃製肉碎。

3）炒香肉碎，再加入香菇，木耳，洋蔥，蒜蓉，辣椒和青蔥即可。