《鮮藥的研究與套用》是2003年人民衛生出版社出版的圖書，作者是郝近大 。本書適合於中西醫臨床醫生、藥劑師、中藥科研人員、新藥研究開發人員以及廣大中醫藥愛好者閱讀參考。
基本介紹
- 書名：鮮藥的研究與套用
- 作者：郝近大
- ISBN：9787117055482
- 頁數：822
- 出版社：人民衛生出版社
- 出版時間：2003-9-1
- 裝幀：精裝
內容簡介,目錄,
內容簡介
鮮藥的套用具有幾千年的歷史，而對鮮藥在作用機制，鮮乾藥品在化學成分、藥理學方面所存在的差異以及保鮮技術等方面的實驗研究卻是近20餘年來所取得的進展與成果。特別是在國家自然科學基金委員會資助下，國內一批有志於鮮藥研究與開發的單位和個人開展了多方面、多角度的研究與開發工作，發表或完成了大量的研究論文，使鮮藥研究目前已經成為中醫藥大學科體系的一支分支學科。
本書以主編本人所承擔完成的國家自然科學基金項目為基礎，對國內近20餘年來鮮藥研究領域內所取得的研究進展進行全面、系統的歸納總結，全書分為保鮮技術、鮮藥化學、鮮藥藥理、鮮藥臨床、鮮藥製劑等章節，以期對國內鮮藥研究的全貌有一個全面客觀的反映。書中還對鮮品中藥的套用歷史源流進行了研究考察；在總結大量臨床實踐與研究成果的基礎上，運用傳統中醫藥理論，對鮮藥的藥性特點及其在臨床套用的作用機制與適應範圍，進行了深入的分析探討；對傳統的鮮藥保鮮技術與套用方法，進行了系統歸納總結；對鮮藥規模化生產的途徑提出構想和建議；並對目前我國中草藥資源及綜合利用概況以及國際醫藥市場對中藥（天然植物藥）的需求量將不斷增加的趨勢，加以分析闡述。對鮮藥的實際套用，分作臨床套用、民間套用、食療套用等三章，對古今文獻中記載的大量名方、驗方，本著有效、安全、服用方便及符合現代臨床實際的原則進行篩選，介紹其來源、性味功能特點、形態特徵（民間套用）及套用驗方等。同時，對國外有關鮮藥植物藥的保鮮技術、化學及藥理等方面的研究進展亦加以綜合介紹。
目錄
第一章 概論
第一節 中醫套用鮮藥治病的歷史
一、鮮藥套用的起源
二、歷代方書及本草中有關鮮藥的記載
三、溫病學家對臨床套用鮮藥的發展
四、近現代中醫臨床對鮮藥的廣泛套用
第二節 鮮藥在臨床套用中的特殊作用
一、寒涼性藥鮮品較乾品偏涼偏潤
二、辛香氣藥鮮品較乾品味厚力峻
三、藥汁鮮純潤燥之性強於乾品
四、藥汁製備簡便收效快
第三節 鮮藥在中醫臨床的適用病症
一、外感傷寒、溫病及傷暑
二、咳血、衄血、吐血等諸血證
三、急性茵痢腹瀉
四、肺炎、肺癰、肺結核、慢性氣管炎、百日咳、白喉
五、腮腺炎、乳腺炎、扁桃體炎
六、傷、外科病症
七、惡性腫瘤及系統性紅斑狼瘡等免疫系統缺損症
八、急危重症的急救與解毒
第四節 鮮藥臨床傳統套用方法
一、直接入湯劑法
二、自然汁內服法
三、蒸露法
四、煎膏法
五、搗爛外敷法
六、自然汁外用法
第五節 鮮藥傳統貯藏保鮮方法
一、自然貯藏法
二、砂藏法
三、砂植法
四、冰櫃貯藏法
五、塑膠薄膜保鮮法
六、移栽法
第六節 發展鮮藥規模化生產，是臨床套用鮮藥的可靠保證
一、實現鮮藥規模化生產的可行性
二、實現鮮藥規模化生產的有利條件
三、實現鮮藥規模化生產的不利因素
四、實現鮮藥規模化生產的幾條具體途徑與方法
第七節 我國中草藥資源及綜合利用概況
一、我國幅員遼闊，中藥資源十分豐富
二、中草藥資源綜合利用的範圍不斷擴大
第八節 國際醫藥市場對中藥（天然植物藥）的需求量將不斷增加
一、國際醫藥品中天然植物藥銷量逐年遞增
二、21世紀中藥保健食品與保健藥品發展趨勢
三、已開發國家如美國及歐洲天然藥發展趨勢
第二章 國內鮮藥保鮮技術及工藝與鮮藥的化學、藥理和臨床研究進展
第一節 國內鮮藥保鮮技術的研究概況
一、限氣（MA）貯藏技術
二、氣調貯藏
三、輻照貯藏技術
四、真空冷凍乾燥
五、冷凍貯藏
六、密封冷藏
七、套用保鮮劑保鮮
第二節 鮮藥保鮮技術及其工藝研究
一、施氏活細胞鮮人參
二、生薑、地黃、石斛保鮮技術研究
三、冷凍真空法加工鮮三七的實驗
四、鮮茅根與蘆根的保鮮研究
五、人參鮮莖葉營養物質冷榨提取工藝研究
六、複方橘油孔的製備及其物理穩定性實驗
七、肉桂枝和葉中肉桂油的分析
八、泰山參保鮮技術研究
第三節 鮮藥的化學成分研究
一、生薑與乾薑主要化學成分的比較研究
第三章 國內鮮藥製劑研究
第四章 國外鮮用植物藥的研究與套用
第五章 鮮藥的臨床套用
第六章 鮮藥的民間套用
第七章 鮮藥的食療套用
藥物正名及別名索引
拉丁學名及英文名稱索引
中文病症名索引
