新鮮蓮藕250克，鴨梨1隻，冰糖少許
基本介紹
- 中文名：鮮藕梨汁
- 主要原料：新鮮蓮藕
- 是否含防腐劑：否
- 副作用：無
菜品特色,做法,營養價值,食譜類別,
菜品特色
新鮮蓮藕250克，鴨梨1隻，冰糖少許
做法
1、蓮藕洗淨、去皮；鴨梨洗淨、去皮、去核；一起放入攪拌機中攪碎。
2、用消毒紗布過濾掉食物殘渣。
3、果汁中加入適量冰糖即可。
袋鼠媽媽提示：烹調小技巧：加工鮮藕不能使用鐵制容器，因為鐵容器會與鮮藕中的維生素C發生相溶反應，影響果汁的色澤和口味。當然，如果使用榨汁機則可免去這些煩惱，同時也更加方便。
營養價值
這款果汁具有補虛清熱、散淤止血的功效。
食譜類別
九個月寶寶食譜
