鮮菇圓白菜肉餡餃子

鮮菇圓白菜肉餡餃子是一道由圓白菜（半顆）、新鮮香菇等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：鮮菇圓白菜肉餡餃子
• 主要食材：圓白菜，新鮮香菇，肉末，餃子皮
• 調料：料酒、鹽、醬油、雞精、胡椒粉
• 工藝：煮

做法

（1）將新鮮香菇去根洗淨撈出，並切碎，待用。

（2）將圓白菜洗淨撈出，並切碎，待用。

（3）將肉末加點料酒、鹽、醬油、胡椒粉、雞精

（4）再合入切碎的圓白菜和新鮮香菇拌勻成餡料。

（5）取餃子皮放上餡料包好。

（6）接著，下入沸水中煮熟，撈出即可。