鮮芋仙招牌燒仙草

基本介紹

• 中文名：鮮芋仙招牌燒仙草
• 主要食材：木薯澱粉，地瓜
• 分類：燒，鮮芋仙，台灣小吃

用料

材料

木薯澱粉

地瓜

南瓜

仙草粉

做法

1. 洗乾淨紅薯和南瓜，上鍋蒸上
2. 蒸的同時開始搞仙草，話說這個東西很便宜喲，又很簡單~連我都會耶！！仙草粉兩塊五一盒！
3. 倒入小碗
4. 一碗水攪開，一定要多攪一會呀，攪不勻的話，煮完裡面疙疙瘩瘩的，吃起來不爽捏
5. 然後8碗水煮開，粉粉和水是1:9，剛已經用了一碗了~煮完倒出來，晾涼，就是燒仙草啦，好簡單！
6. 然後把地瓜和南瓜搗爛，我做的二合一MIX芋圓，哈哈。。。啊哈哈哈。。。
7. 混到木薯澱粉里就行了，能成型就行，多少隨意我真的沒稱重沒量比例的。。。
8. 木薯澱粉用的理想牌，其實這次做感覺沒有去年好吃，去年沒買到木薯澱粉，用的土豆粉+玉米澱粉混合的，反而好吃點喔。。