鮮竹蓀雞豆花

鮮竹蓀雞豆花

基本介紹

  • 中文名:鮮竹蓀雞豆花
  • 英文名:Fresh bamboo bean curd
  • 主要食材雞脯肉,鮮竹蓀,雞蛋海米,豆尖,清湯
  • 難度:普通

做法:
將清湯加鮮竹蓀上蒸籠,蒸出菌味,最大限度的保留了食材的營養和美味;同時將雞脯肉打成糝開水加工後製作為豆花狀。此道菜品雞豆花鮮香嫩,湯菌香濃,口感清淡,營養豐富,造型獨特。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們