鮮牛奶燉豆腐

鮮牛奶燉豆腐

鮮牛奶燉豆腐是一道由鮮牛奶豆腐等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:鮮牛奶燉豆腐
  • 主要食材鮮牛奶1杯,豆腐1塊、色拉油1/2大匙
  • 調料:精鹽1/3小勺,味素1/4小勺
  • 主要工藝:燉
做墓燥抹法
1、豆腐切2厘米見方的腿危戲屑塊,下入沸水中焯婚訂寒詢燙透,跨蜜組 撈出瀝淨水分。
2、不鏽鋼鍋上火凶台判燒熱,加入色拉油、精鹽,添湯,下入豆腐塊,燒開後撇去浮沫,放入牛奶、味榜蜜蒸精,轉榆院小火燉至入味,出鍋裝碗即可。

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