鮮牛奶燉豆腐是一道由鮮牛奶、豆腐等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:鮮牛奶燉豆腐主要食材:鮮牛奶1杯,豆腐1塊、色拉油1/2大匙調料:精鹽1/3小勺,味素1/4小勺主要工藝:燉 做墓燥抹法1、豆腐切2厘米見方的腿危戲屑塊,下入沸水中焯婚訂寒詢燙透,跨蜜組 撈出瀝淨水分。2、不鏽鋼鍋上火凶台判燒熱,加入色拉油、精鹽,添湯,下入豆腐塊,燒開後撇去浮沫,放入牛奶、味榜蜜蒸精,轉榆院小火燉至入味,出鍋裝碗即可。