鮮湯蟹味菇

鮮湯蟹味菇是由蟹味菇、木耳、鵪鶉蛋等食材製作的一道菜。

基本介紹

• 中文名：鮮湯蟹味菇
• 主料： 蟹味菇，木耳，鵪鶉蛋
• 輔料：鹽味素，姜，香油，澱粉
• 工藝：煮

食材明細

主料： 蟹味菇，木耳，鵪鶉蛋，火腿，西適量

輔料： 鹽味素，姜，香油，澱粉。適量

製作步驟

1. 看看原料吧

2. 蟹味菇洗淨備用。

3. 火腿切成小丁。

4. 木耳大的，切成小塊。

5. 鍋中放水，放入蟹味菇和木耳，鵪鶉蛋，薑片，鹽煮製。

6. 開鍋後，放入火腿花椰菜。

7. 再次煮開後，淋入澱粉，味素，香油即可。