鮮活易腐物品

鮮活易腐物品是指在一般運輸條件下易於死亡或變質腐爛的物品。

基本介紹

• 中文名：鮮活易腐物品
• 分類：蝦、蟹類，肉類
• 方法：保持一定濕度、溫度
• 現象：易於死亡或變質腐爛

如蝦、蟹類，肉類，花卉、水果、蔬菜類，沙蠶、活凍貝、鮮魚類，植物類、菌類，蠶種，乳製品，冰凍食品，此類貨物在運輸和保管過程中採取特別的措施，保持一定濕度、溫度等，以保持其鮮活或不變質.