鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬

鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬是一種食品，主要原料有蒟蒻面，蘋果，鮮奶等。

基本介紹

• 中文名：鮮奶蘋果蒟蒻涼麵醬
• 主要原料：蒟蒻面，蘋果
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：年輕人

材料

蒟蒻面200公克，蘋果1個，鮮奶100㏄，美乃滋100公克，白醋1大匙，鹽1/4茶匙，糖1大匙。

做法

1.蘋果洗淨，去皮、去籽，切小塊備用。

2.將作法1的蘋果塊、鮮奶放入果汁機攪打呈汁狀。

3.取一碗，倒入作法2，再加所有調味料調勻即為鮮奶蘋果醬。

4.將蒟蒻面氽燙後，用冷開水沖洗過涼、擺盤，再淋上作法2的鮮奶蘋果醬即可。