鮮人參燉鮑參

鮮人參燉鮑參是以鮮人參,鮑參為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:鮮人參燉鮑參
  • 材料:鮮人參,鮑參
配方,功效,製作工藝,

配方

鮮人參6 克,鮮帶子50克,鮮鮑魚20克,海參20克,雞肉30克,冬筍50克,料酒、姜,蔥各10克,鹽適量。

功效

氣血雙補,強壯身體。 適用於產後調養年老體弱、貧血、氣虛、糖尿病等症。

製作工藝

1.人參切片,帶子切塊,鮑魚 .切塊,海參切條:姜切片,蔥切段備用。
2.沙鍋置爐。上,放入人參,帶子,鮑魚.海參、冬筍、料酒、鹽、姜、蔥等,再加入清水適量,先武火,後文火燉熟即成。

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