鮮、凍兔肉

《鮮、凍兔肉》是2008年10月1日實施的一項中國國家標準。

基本介紹

• 中文名：鮮、凍兔肉
• 外文名：Fresh and frozen rabbit meat
• 標準號：GB/T 17239-2008
• 標準類別：產品

編制進程

2008年8月12日，《鮮、凍兔肉》發布。

2008年10月1日，《鮮、凍兔肉》實施。

起草工作

主要起草單位：商務部屠宰技術鑑定中心 、青島康大食品有限公司等 。

主要起草人：張新玲 、王玲等 。