基本介紹
- 中文名:鮪魚芝麻手捏飯糰
- 主要食材:煮好快涼透的米飯,油浸鮪魚罐頭
- 分類:飯糰
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
煮好快涼透的米飯 | 半鍋 |
油浸鮪魚罐頭 | 一罐 |
卷壽司的海苔 | 3~4張 |
芝麻(炒熟的) | 2勺 |
丘比千島醬 | 50g |
丘比焙煎芝麻沙拉汁 | 25ml |
做法
1. 1.把大片海苔用剪刀剪出幾條2cm寬的長條狀備用。剩下的剪成細末。 | |
2. 2.把鮪魚罐頭打開用勺子碾碎,與罐頭裡面的油攪拌均勻。 | |
3. 3.戴上一次性手套,把米飯揉均勻,把步驟1和2倒進去,把芝麻和兩種醬汁也一起加進去。 | |
4. 4.用手攪拌均勻,然後取一坨壓實然後捏成三角形的厚飯糰,在把之前剪好的條狀海苔粘上即可。 | |
5. PS 最好不要讓米飯涼透,不然粘性會減小。鮪魚罐頭要買油浸的才好吃。丘比的各種沙拉醬都可以嘗試,焙煎芝麻醬會很提味,不可或缺。 |