鮑魚的內臟器官含有一種稱為Pyropheophorbide a的毒素，是海草葉綠素的衍生物，一般在春季聚集在鮑魚的肝臟中。該物質會促使人體內的組氨酸，酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生。從而引起皮膚的炎症和毒性反應·鮑魚毒素的中毒症狀為臉和手出現紅色水腫，但不致死。
基本介紹
- 中文名：鮑魚毒素
- 外文名：Pyropheophorbide a
- 原型：海草葉綠素的衍生物
- 季節：春季
定義,套用,
定義
這種毒素具有光化活性,是一種光敏劑，如果有人吃了含有這種化合物的鮑魚(如日本北部居民有吃鹽醃鮑魚的習慣),然後又暴露於陽光中的話。該物質會促使人體內的組氨酸,酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生。從而引起皮膚的炎症和毒性反應.鮑魚毒素的中毒症狀為臉和手出現紅色水腫,但不致死。
鮑魚的內部器官含有一種稱為Pyropheophorbide a的毒素，是海草葉綠素的衍生物，一般在春季聚集在鮑魚的肝臟中。這種毒素具有光化活性，是一種光敏劑。暴露於陽光中的話，該物質會促使人體內的組氨酸、酪氨酸和絲氨酸等胺化合物的產生，從而引起皮膚的炎症和毒性反應。鮑魚毒素的中毒症狀為臉和手出現紅色水腫，但不會致死。
套用
鮑魚毒素類化合物吸收一定波長光，可產生一系列光化學與光生物學反應，其中生成單線態氧從而損傷周圍組織是皮膚光毒作用與光動力治療腫瘤的重要基礎。通過測定NADPH被單線態氧氧化後殘留量的多少就可以確定某個受試化合物的光敏化能力。NADPH殘留量越少，生成的單線態氧就越多，對腫瘤的殺傷力也越大。光敏化作用實驗表明所有化合物在D2O中對NADPH光氧化作用均具有敏化效應。
接種有S180肉瘤的小鼠給藥2h後用波長為630 nm的雷射照射腫瘤20 min(光劑量150 J/cm2 )，光照後5天處死小鼠，剝離腫瘤，稱重，計算抑制率。結果表明受試化合物對腫瘤組織有顯著的抑制作用，實驗中未見有明顯的皮膚光毒作用。表明鮑魚毒素經結構修飾後在皮膚中的分布大為降低，光化學與光生物學活性得以保持。
