鮑舍

鮑舍是一家以“各種形式的鮑魚套餐為主打，用心打造“健康，營養，養生”的產品特色，現有粥品系列，麵食米粉系列，美味營養商務套餐系列，點心小菜系列等地道的小吃供廣大消費者選擇。

鮑舍在快餐形式上追求多樣化和營養化相組合，致力於營養快餐的創新格局；同時也在傳統快餐文化的基礎上不斷的創新，借鑑了現代快餐簡捷、明快、休閒、時尚化的風格，形成了中國傳統餐飲與現代快餐相結合的中式快餐經營模式；在食材的挑選上鮑舍堅持使用真材實料；在食物的搭配上充分考慮快餐營養要素，為越來越多的消費者提供更營養的快餐。

基本介紹

• 中文名：廈門鮑舍餐廳
• 主要食材：鮑魚、海鮮，南日鮑
• 分類：簡餐，中式
• 口味：新鮮可口、量足

簡介

bào shè ㄅㄠˋ ㄕㄜˋ

鮑舍（鮑舍）

存放鮑魚的房舍。 漢 焦贛 《易林·損之大過》：“狐濟濡尾，求橘得枳。 季妣 懷悔，鮑舍魚是。”

說到鮑魚大家都不會陌生，那如果說南日鮑呢？南日鮑產於福建省莆田市第一大島——南日島，南日島有“鮑魚島”之稱，這裡水質清新、水溫適中，很適合鮑魚的生長；鮑舍所用的鮑魚正是來自於鮑魚島的‘南日鮑’；南日鮑含有鈣，小孩子吃鮑魚可以補鈣，還能增加免疫能力；老人吃南日鮑能較強抑制癌細胞新陳代謝的功能，南日鮑的殼還有清熱平肝、滋陰潛陽的作用，可用治頭暈眼花、高血壓；女性吃南日鮑有補虛、滋陰、潤肺、清熱，養肝明目的功效。

相關信息

南日鮑

1. 南日鮑含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；

2. 南日鮑營養價值極高，富含豐富的球蛋白，乾鮑魚的肉中還含有一種被稱為 鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；

3. 南日鮑能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；

4. 南日鮑有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；

5. 南日鮑具有滋陰補養功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨