鮑汁冬粉煲,主料:冬粉2小把,鮑魚汁4大勺,蟹鉗肉100克。配料:胡椒粉。 基本介紹 中文名:鮑汁冬粉煲主要食材:冬粉,鮑魚汁輔料:蟹鉗肉調料:胡椒粉 做法1、先把冬粉泡軟,用剪刀剪短一點2、把蟹肉炒熟備用3、沙鍋放點油,下一杯半水/鮑汁/胡椒粉,煮開後,把冬粉跟蟹肉加進去,等冬粉完全吸乾鮑汁即可。