魷魚圈蘆筍是一道菜品,主要製作材料有魷魚、蘆筍。 基本介紹 中文名:魷魚圈蘆筍主要原料:魷魚,蘆筍輔料:澱粉、鹽、白糖、醬油、蒜蓉、辣椒粒口味:鹹味 做法:1、鮮魷魚切圈,加澱粉炸成型,備用;2、蘆筍滾刀切段,下鍋炒至五成熟,倒入炸過的魷魚圈,加入鹽、少許白糖、醬油、蒜蓉、辣椒粒翻炒入味即可。