基本介紹
- 中文名：魯賓·勞辛
- 外文名：Dr. Ruben Rausing
- 國籍：瑞典
- 出生日期：1895年
- 職業：瑞典企業家、利樂公司創始人
- 畢業院校：斯德哥爾摩經濟學院
1895年出生於瑞典，從斯德哥爾摩經濟學院畢業後，魯賓遠渡重洋，到美國紐約哥倫比亞大學修讀科學碩士學位。1929年，華爾街股市下挫觸發全球性的經濟衰退，魯賓回到祖國，與 Erik Akerlund在瑞典設立第一家專業包裝工廠。後者提供了主要的資本，而魯賓則負責公司的管理和戰略。這間名為 Akerlund & Rausing的 公司在最初幾年只能艱難生存，工廠主要生產麵粉袋，以改善當時大宗運送過程中浪費的麵粉情況。 1933年，Erik Akerlund離開了公司，並將其全部股份轉手給魯賓。魯賓接手後，苦心經營，將公司逐漸變成歐洲頗具影響力的包裝製造工廠之一。在美國讀書期間，魯賓認真研究剛剛興起的大規模工業生產，而美國迅速的城市化也讓他印象深刻。在那裡，魯賓第一次接觸到了自助商店 ( Self Service Store) 。他即預見這種概念在歐洲將大有作為，這種商店的出現必定提高人們對便利性包裝食品之需求。果然，在第二次世界大戰前後，有大量農村人口湧入城市，人們居住地方與食品生產距離拉遠，便利店、超市、自助商店也開始在北歐出現。人們對食品分銷的關注程度亦相對地提高。這個趨勢的演變啟發了魯賓，他相信利樂的未來在於提供有序的分銷和功能齊備的消費包裝產品。他選擇的突破口是牛奶。當時，牛奶均為散裝或裝於玻璃瓶里販售，消費者需要每天交還裝牛奶的玻璃瓶給製造廠商，以便再次使用。魯賓預見到這種傳統食品分銷方式，將影響自助商店桶裝牛奶的銷售量。有鑒於此，雄心勃勃的魯賓決心要創造一些全新的東西出來。“沒有過分的樂觀，什麼項目都做不成”，這是魯賓的口頭禪。他號召了一群才華橫溢的人士，告訴他們創造新包裝技術的必要性，並定下設計原則：它必須是一種耗材最少，衛生水平最高的牛奶包裝。更重要的是，他們要將產品的灌裝和密封放在一起連續完成。1951年， Akerlund & Rausing 在瑞典隆德市(Lund) 成立了一間子公司，即 Tetra Pak（利樂），專門生產用於飲料等液體食品的包裝機械和包裝材料。1952年，利樂傳統包 (Tetra Classic)—— 一種既實用且可用完即丟的牛奶包裝盒才終於宣告問世，這是歐洲第一個套用於牛乳的包裝設計。同年，第一個製造四角型包裝盒的利樂包機器正式投入生產行列。這種四面體包裝的誕生在乳品製造業是一個劃時代的產物，它意味著為消費者帶來真正安全及容易攜帶的包裝已經變成現實。這個突破性產品改變的不僅是牛乳的工藝，更把利樂推向了世界級企業的浪尖。魯賓後來回憶這段歷史時，感慨地說：“做前人沒有做過的事情，的確很難”。但魯賓和他天才的同事們並沒有停下腳步。1961年，世界上第一台無菌牛奶灌裝機問世。利樂掌握的無菌包裝技術和當時剛剛出現的超高溫滅菌方法（UHT），使全世界的牛奶和果汁的生產條件和分銷方式得到了徹底的改變，這一發明被外界形容為“食品加工技術在20世紀取得的最重要的進步”。雖然該項產品與傳統的利樂包裝毫無分別，但是卻添加了兩項主要的無形功能。第一，紙盒材料添加了一層具有高度防禦能力的鋁質成分；第二，產品經過迅速高溫殺菌處理。藉此，牛奶及會腐壞的流質食品得以保存更長的時間，而且不需冷藏或防腐劑。1965年，魯賓除了保留利樂公司的所有權外，將Akerlund & Rausing 及家族旗下其他的公司全部出售。因此，利樂公司擁有更多資源集中發展製造和供應完整的食品包裝系統、材質及分銷系統。
