魚香風味炒餅

基本介紹

• 中文名：魚香風味炒餅
• 主要食材：大餅，圓白菜

原料：

大餅300g、圓白菜1/3顆、剁辣椒3大匙、有機醬油2大匙、香醋3大匙、糖1大匙

做法：

魚香風味炒餅

1.鍋中放入適量油，放入剁辣椒炒出香味紅油

2.放入圓白菜絲，翻炒均勻

魚香風味炒餅

3.放入烙餅絲，不要翻動蓋上蓋子中小火燜炒5-8分鐘

4.打開蓋子倒入料汁，翻拌均勻，根據自己口味加鹽