魚香蔥爆肉是一款美食,主料有肉等。 基本介紹 中文名:魚香蔥爆肉主要原料:肉片300g、油、鹽、生粉、大蔥、魚香醬是否含防腐劑:否適宜人群:老少皆宜 食材,做法, 食材肉片300g、油、鹽、生粉、大蔥、魚香醬做法1、肉片用生粉,鹽,油醃製。大蔥切絲魚香醬備好2、油熱後,爆香大蔥3、放入肉片,爆炒4、加入魚香醬,翻炒均勻出鍋