魚頭通菜鵝肉湯是一道美食，主料是鵝肉。 基本介紹 中文名：魚頭通菜鵝肉湯主要食材：鵝肉等分類：湯類調料：鹽等 製作材料,製作方法, 製作材料主料:通菜320克 鵝肉150克 鰱魚頭150克輔料:黑豆80克製作方法1. 通菜(通菜)洗淨切段.2. 黑豆洗淨,與鵝肉及魚頭放入煲內.3. 煮成濃湯,即可飲用.健康提示此湯能治小便不通、石淋、砂淋、腎結石膀胱結石,誤食野菌中毒所致之腹痛,嘔吐,鼻塞及鼻炎.常飲用此湯有助排泄結石.
