魚肉蔬菜粥

基本介紹

• 中文名：魚肉蔬菜粥
• 主要食材：米飯，魚肉
• 輔料：胡蘿蔔、蘿蔔
• 調料：醬油

原料

米飯100克，魚肉200克，胡蘿蔔20克，蘿蔔30克。

調料

醬油適量，還帶清湯50克。

做法

1、將魚肉去骨，洗淨，放入鍋中煮熟，拉出搗碎；蘿蔔、胡蘿蔔均洗淨，切成細絲備用。

2、做鍋點火，先下入米飯，海帶清湯、魚肉、蘿蔔絲、胡蘿蔔絲煮至粥將成，再淋入醬油調好口味，即可出鍋食用。

功效

滋陰養胃，補虛潤膚。