魚羊傳說之原生態活魚火鍋

魚羊傳說之原生態活魚火鍋是一家餐館，位於北京市，人均消費價格為59元，營業時間10:30-22:00。

基本介紹

• 餐館名稱：魚羊傳說之原生態活魚火鍋
• 地區：北京市
• 人均價格：59
• 營業時間：10:30-22:00

餐館類型

火鍋

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

重慶九宮格火鍋是最早的重慶火鍋，據傳，兩江會流的朝天門是老百姓比較密集的集市，大家結束一天的勞累後非常熱衷於這一麻辣鮮香的火鍋，但由於人口眾多，所以就把一個鍋子分成了九塊以便不同的食客食用，顧客想吃多少就多少，想吃哪格就哪格，完畢按照格子數算錢，便宜實惠，健康衛生。 這就是最早九宮格火鍋的來源。是重慶火鍋較早的記錄，是一代老重慶火鍋人最難忘的記憶…… 你可知道這九宮格火鍋吃法有什麼講究？ 吃九宮格火鍋的講究地方：中間格火力旺，不適合久煮，適合放一些鴨腸、毛肚之類即燙即熟的菜品；旁邊格火力稍弱，但是均勻，適合放鮮肉、牛蛙等需要煮熟才能吃的菜品；格子的腳上火力最小，比較適合燉煮時間長的菜品，例如黃辣丁、骨頭、鴨血、魷魚等菜品。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

安心油條	原生態大鯉魚	松花魚
羊肉	野生菌鴛鴦鍋底	羊腿肉
肥牛一號	烤魚	麵條
麻辣牛肉	鱔魚	喔喔棉花糖
米飯	九宮格火鍋	功夫腰片
毛肚	斑魚片	乾鍋鴨頭
自製皮凍

地址

北京市海淀區北三環中路40號（杏壇路口）